Beth yw safon caead offer coginio ym maes gweithgynhyrchu Tsieina

Mae rhai pobl wrth eu bodd yn coginio'n galonnog, tra bod yn well gan eraill archebu bwyd o'u hoff fwyty neu ei dynnu allan (nid ydym yn eich beio chi).
P'un a ydych chi'r cyntaf neu'r olaf, dylech gael set ddibynadwy o offer coginio yn eich cartref. Ond rydyn ni'n ei gael: mae'n debyg bod pawb yn chwilio am rywbeth ychydig yn wahanol i weddu i'w hanghenion personol (a'u waled).
Felly, p'un a ydych chi'n chwilio am offer coginio di -stic o offer coginio a wnaed neu gerameg o garaway, yr opsiwn rhataf neu'r offer coginio gorau i roi rhywun i rywun, rydyn ni wedi eich gorchuddio.
Rydyn ni wedi gwneud y gwaith caled i chi ac wedi dod o hyd i'r brandiau offer coginio gorau i weini'r seigiau gorau (neu'r bwyd dros ben) gyda'ch hoff brydau bwyd.
Darllenwch ymlaen i ddarganfod siopau dibynadwy sy'n gwerthu popeth o gaserolau a seigiau pobi i boptai pwysau.
Mae pob cynnyrch ym mhob pecyn yn cael ei brofi yn unol â chyfarwyddiadau defnyddiwr - mae pasta a sawsiau wedi'u coginio mewn padell ffrio, mae stêcs ac ochrau yn cael eu coginio mewn wok, ac mae cawliau, stiwiau a bara yn cael eu gwneud yn yr Iseldiroedd. Wedi'i wneud yn y popty. Fe wnaethon ni eu defnyddio fel arfer, gan droi i fyny'r gwres ac weithiau eu gadael yn y sinc dros nos. Pa mor hawdd yw'r cit i'w lanhau? Ydyn nhw'n cymryd llawer o le? Faint mae'r rhannau hyn yn ei bwyso? Rydym yn ystyried y cwestiynau hyn a chwestiynau eraill i bennu ein sgôr a siapio ein hadolygiadau.
Neidiwch ar y trên coginio iach gyda'r brand caraway heb gemegol. Rydyn ni'n gefnogwyr mawr o'r sgilet cilantro ac mae'r canlyniadau'n wirioneddol flasus. Mae pob darn wedi'i orchuddio â serameg ac ar gael mewn amrywiaeth o liwiau soffistigedig gan gynnwys hufen, llynges, saets, a set offer coginio dur gwrthstaen argraffiad cyfyngedig newydd sy'n gwneud yr anrheg wyliau berffaith i fwydydd.
Mae gan Cilantro Cookware gwlt yn dilyn, ac nid ydym yn synnu. Mae'r brand yn gwneud setiau offer coginio hardd sy'n ffitio amrywiaeth o stofiau, felly gallwch chi deimlo'n hyderus a ydych chi'n coginio ar stôf nwy neu drydan. Nid oes yr un o'r sosbenni hyn yn cynnwys unrhyw docsinau cas, ac maen nhw'n dod mewn amrywiaeth o liwiau.
“Rydw i wrth fy modd yn defnyddio sgilet cilantro i droi brecwast-ffrio cymaint ag rydw i wrth fy modd yn defnyddio pot mawr ohono i goginio pasta i ginio,” meddai ein gohebydd busnes Victoria Giardina. “Nid yn unig y mae’n edrych yn dda, mae’n perfformio cystal. Mae gan bob padell ddolenni ergonomig y gellir eu codi wrth goginio (gan ddefnyddio rac pot neu mitiau popty, wrth gwrs), ac rwyf wrth fy modd y gallant wrthsefyll tymereddau hyd at 550 gradd Fahrenheit. Gellir ei ddefnyddio yn y popty.” Mae ganddo inswleiddio eithaf cryf a byddant yn para a byddant yn para a byddant yn para a byddant yn para a byddant yn para ac yn olaf. ”
“Pryd bynnag y byddaf yn defnyddio offer cilantro, rwy’n teimlo ar unwaith fy mod yn defnyddio’r gorau o’r gorau,” mae hi’n parhau. “Mae gan bob cynnyrch orchudd llyfn a di-glynu, gan wneud popeth o wyau wedi'u sgramblo yn y bore i lenwi taco yn y nos yn flasus. Mae'n gweithio'n dda ar dymheredd isel ac uchel ac yn para hyd yn oed ar ôl glanhau trylwyr."
Yn cynnwys: sgilet 10.5 modfedd, sosban 3-chwarter gyda chaead, popty Iseldireg 6.5-chwart gyda chaead, padell sauté 4.5-chwart gyda chaead, pedwar deiliad padell magnetig modiwlaidd a deiliad caead cynfas gyda bachau.
Rydyn ni'n gwerthu rhai o'r potiau a'r sosbenni gorau, does dim gwadu hynny! Os ydych chi am gadw at eich hoff gynnyrch ar -lein, rydym yn argymell prynu triawd Cook Home Cook y brand bob amser. Gydag un badell yn unig, gallwch chi ferwi, creision, pobi, brwysio, rhostio, stêm, straen, gweini, arllwys a mwy.
Mae ein llestri coginio lle wedi'i wneud o alwminiwm wedi'i ailgylchu 100% ac ni allem fod yn hapusach ag ef. Nid yw chwaith yn cynnwys plwm na PFAs, felly os ydych chi am gyfyngu ar eich amlygiad i fetelau niweidiol, rhowch gynnig ar y brand hwn. Yr hyn yr ydym yn ei garu fwyaf am y set offer coginio penodol hwn yw bod ganddo ddyluniad nythu sy'n arbed llawer o le cabinet. Er bod y set hon yn cynnwys tri sosben yn unig (pob un o faint gwahanol), gallwch brynu pot perffaith ein lle mewn sawl maint os hoffech chi, neu fynd allan i gyd a dewis y set offer coginio perffaith sydd â phopeth sydd ei angen ar unrhyw gogydd cartref. Paratowch seigiau blasus a ffotogenig ar gyfer cwmni bach neu'r teulu cyfan.
Dywed Sophie Cannon, ein Rheolwr Cyswllt Strategaeth a Datblygu Masnachol: “Os ydych yn ei drin yn gywir, bydd yn para am amser hir! Byddwn yn dweud fy mod yn gogydd brwd, felly pan gaiff ei ddefnyddio ar wres uchel neu gyda rhai cynhwysion asidig, gall potiau a sosbenni fynd yn rhydd.” Mae ei eiddo nad yw'n glynu yn gyflymach na brandiau eraill. O ran perfformiad, rwy'n defnyddio'r Pot Mini Mini a Perffaith bob dydd bob dydd ac yn eu cadw ar y stôf. Rwy'n coginio fy mwyd fy hun, felly mae'r maint bach yn berffaith ac mae ganddo arwyneb nad yw'n glynu sy'n sychu'n hawdd, sy'n arbed amser wrth lanhau. ”
Mae'r set yn cynnwys: sosban 4-litr gyda chaead, sosban 2.6-litr gyda chaead, sosban 1-litr gyda chaead a 3 sbatwla i'w plygu.
“Ar ôl i chi ddechrau defnyddio cerameg, ni fyddwch byth yn edrych yn ôl,” adlewyrchir y newyddiadurwr busnes Miska Salaiman. Mae cynhyrchion cerameg unigryw Xtrema yn cael eu gwneud â llaw gan grefftwyr Tsieineaidd medrus, gan ddarparu arwyneb coginio a gwres hyd yn oed, ac maent yn hynod o ysgafn.
“I fod yn onest, doeddwn i ddim yn disgwyl hoffi’r brand hwn gymaint ag y gwnes i oherwydd rydw i wedi meddwl erioed bod popeth yn blasu’n well ac yn edrych yn well wedi’i wneud o haearn bwrw,” esboniodd Saliman. “Roeddwn yn anghywir. O ansawdd-ddoeth, byddwn yn dweud bod Xtrema yr un mor dda-yn llyfn, yn sgleiniog, ac nid yw'n cynnwys unrhyw fetelau a allai drwytholchi i fwyd. Mae cerameg yn ysgafn iawn. Hwn oedd y peth cyntaf i mi sylwi arno. Pan mae'n bendant yn gwneud coginio yn haws pan nad oes raid i chi symud o amgylch pot haearn bwrw neu badell."
Mae hi'n parhau, “Peth diddorol arall am haearn cerameg a bwrw: gyda haearn bwrw, os byddwch chi'n gorboethi'r badell ar ddamwain, bydd yn anodd gostwng y tymheredd a difetha'r bwyd. Ni fydd hyn yn digwydd gyda cherameg. Yn hawdd ei dynnu o'r stôf a'i sefydlu'n gyflym. Mae hyn yn ddefnyddiol iawn ar gyfer cogyddion dechreuwyr."
Yn cynnwys: Pot gwib traddodiadau 1-chwarter gyda chaead, traddodiadau 1.5-chwart pot gwib gyda chaead, traddodiadau 2.5-chwart pot gwib gyda chaead, sgilet 9 modfedd llofnod, a dau mitiau popty gyda dolenni cotwm organig 100%.
“Fel rhywun sydd wedi gweithio yn y diwydiant busnes ers blynyddoedd lawer, rwyf wedi rhoi cynnig ar ddwsinau o frandiau offer coginio, ond Hexclad yw’r unig un sy’n mynd y tu hwnt i hynny,” meddai Camryn Lasala, golygydd busnes tudalen chwech a thudalen y New York Post. Chwech. Gwneuthurwr Penderfyniad.
“Maen nhw'n hollol ddi-glynu ac amryddawn iawn. Ydych chi eisiau coginio omled blewog? Efallai ffrio rhywfaint o mignon filet? Dim problem. Mae Hexclad yn coginio bob tro rwy'n defnyddio fy hoff botiau a sosbenni (ac mae yna lawer). Mae fy nghoginio ar lefel newydd."
Mae'r set yn cynnwys: Pot caserol diamedr 12 ″ gyda chaead gwydr tymherus, pot caserol diamedr 10 ″ gyda chaead gwydr tymherus, pot caserol diamedr 8 ″ gyda chaead gwydr tymherus, pot caserol 2 chwart gyda chaead, pot cafter 3 chwart gyda chaead gwydr tymherus. a sosban 8 litr gyda chaead.
I wneud siopa'n haws, dewiswch setiau offer coginio Amazon Basics. Dewiswch o setiau 15 darn, opsiynau di-stic a mwy i addasu eich coginio i weddu i'ch anghenion.
Hyd yn oed os nad ydych chi'n gogydd da, mae'n smart cael offer cegin wrth law. Mae'r cynnyrch hwn o fewn y gyllideb, mae ganddo adolygiadau gwych ar Amazon, ac mae ganddo orchudd nad yw'n glynu. Mae'r gwaelod troellog yn helpu i ddosbarthu gwres trwy bob padell, ac mae'r dolenni yn feddal ac yn cŵl i'r cyffyrddiad. Er mwyn eu cadw i edrych ar eu gorau, rydym yn argymell peidio â throi'r gwres yn rhy uchel, ond bydd yn bendant yn eich helpu i oroesi byrbrydau hanner nos a blawd ceirch y bore.
“Hwn oedd fy set gegin gyntaf pan oeddwn i’n byw mewn fflat bach,” meddai’r newyddiadurwr busnes Kendall Cornish. “Nid yn unig y mae’n cyflawni’r gwaith (ac yn ei wneud yn dda), ond nid yw’n costio ffortiwn, mae popeth yn hawdd ei drin, ac mae popeth yn ddiogel peiriant golchi llestri. Syml, fforddiadwy ac o ansawdd uchel.”
Mae'r set yn cynnwys: padell ffrio 8 modfedd, sgilet 10 modfedd, sosban 1.5-chwart gyda chaead, sosban 2-chwarter gyda chaead, sosban 3-chwarter gyda chaead, sosban 5-chwarter gyda chaead a set goginio 5 darn, gan gynnwys peiriant pasta. , llwyau, sgimwyr, llwyau a sgimwyr
Er 1925, mae Le Creuset (ynganu “Luh-Croo-Zay”) wedi gadael ei farc ar geginau ledled y byd. Gallwch chi ddibynnu ar haearn bwrw lliw beiddgar, di -dor, crefftwaith Ffrengig coeth a pherfformiad eithriadol.
Rydyn ni'n gwybod eich bod chi'n adnabod Le Creuset. Sut na allech chi wneud hyn? Mae'r brand offer coginio hwn yn eiconig, yn enwedig ei ffyrnau Iseldireg. Rydyn ni'n caru gwahaniadau, a dyna mae'n debyg pam rydyn ni'n caru'r set bum darn hon gymaint. Defnyddiwch ef i wneud stiwiau oer (yn y popty Iseldireg) neu i sawsio llysiau neu broteinau mewn seigiau eraill. Ar gael ym mron pob lliw o'r enfys, ni fyddwch hyd yn oed eisiau rhoi'r ddyfais yn ôl yn y cwpwrdd.
“Mae Le Creuset yn frand rhyfeddol, eiconig y mae pob cogydd cartref difrifol yn ei werthfawrogi,” yn brwd yn ein golygydd Diweddariadau Busnes Holly J. Coley. “Fy hoff ran o ffwrn yr Iseldiroedd, yn enwedig stiwiau ac unrhyw beth sy’n cymryd amser hir i goginio. Yn wahanol i offer coginio rhatach rydw i wedi bod yn berchen arno, mae’r tu mewn yn fwy gwydn ac yn gwrthsefyll llosgi. Ac mae’n hawdd ei lanhau hefyd.”
“Ar raddfa o 1 i 10, byddwn yn graddio ansawdd y llestri coginio 10,” parhaodd. “Mae’n addas ar gyfer nwy, trydan a defnyddio popty. Mae’r rhannau wedi’u cynllunio yn y fath fodd fel nad yw bwyd yn cronni yn y badell, sy’n hyrwyddo gwresogi’n iawn.”
Yn cynnwys popty Iseldireg crwn 5.5-chwarter, dysgl gaserol llofnod 1.75-chwart, a sgilet llofnod 9 modfedd.
Mauviel M'Heritage wedi'i wneud yn Ffrainc ac wedi ei ffugio i berffeithrwydd, nid yw'n gwella o lawer na Mauviel M'Heritage o ran offer coginio copr. Er ei fod yn fuddsoddiad, gweithwyr proffesiynol coginiol a dechreuwyr sy'n gwerthfawrogi bwyd da wrth eu bodd â'r brand hwn, ac felly hefyd ni.
Mae'r offer coginio copr hwn yn fuddsoddiad. Fodd bynnag, mae'n rhywbeth y gallwch ei gadw am flynyddoedd i ddod a hyd yn oed ei drosglwyddo i genedlaethau'r dyfodol. Mae'r offer coginio hwn a wnaed yn Ffrainc yn ddargludydd gwres rhagorol ac mae'n cynnwys dolenni dur gwrthstaen sy'n cadw'ch dwylo'n cŵl wrth goginio. Os oes angen potiau neu seigiau ychwanegol arnoch chi, mae Williams Sonoma yn cynnig setiau 8 darn yn ogystal â setiau copr 12 darn.
“Mae yna rywbeth anhygoel am set offer coginio copr, yn enwedig offer coginio o ansawdd uchel a wnaed yn Ffrainc,” meddai Cernyw am y set. “Yn bendant, dyma fy hoff ddeunydd coginio - hyd yn oed yn fwy na haearn bwrw - ar gyfer bron unrhyw goginio. Mae'r set hon yn heirloom teulu godidog a fydd yn cael ei ddefnyddio gennyf i am genedlaethau i ddod ... neu o leiaf yn cael ei arddangos.”
Mae'r pecyn yn cynnwys: sosban 1.9-chwart gyda chaead, sosban 3.6-chwart gyda chaead, padell sauté 3.2-chwart gyda chaead, sgilet 10.2-modfedd, a photel 5-owns o lanhawr copr.
Mae'r offer coginio dur gwrthstaen llawfeddygol 360 yn caniatáu ichi goginio'n gyfartal ar dymheredd isel ac uchel, gan ddefnyddio llai o olew coginio ac edrych yn wych gyda thechnoleg anwedd patent. Mae Cookware 360 ​​yn ddetholiad dibynadwy a thrawiadol o'r llestri coginio o'r ansawdd uchaf ar y farchnad.
“Mae angen mwy o sylw ar y brand 360 Ower Coginio,” yn frwd yn Giardina. “Fodd bynnag, mae ei gyfansoddiad dur gwrthstaen a’i gyfansoddiad cain yn caniatáu iddo gael ei ddefnyddio nid yn unig ar gyfer coginio, ond hefyd i’w arddangos ar y countertop pan nad yw’n cael ei ddefnyddio. Mae pob darn o 360 o offer coginio yn cynnwys technoleg stêm patent sy’n helpu i gynhesu’n gyflym ac yn gyfartal ar gyfer y canlyniad terfynol gorau. Mae’r caead hefyd wedi’i gynllunio’n arbennig i drapio gwres o amgylch y bwyd yn hytrach na escaping drwy’r ochrau.”
“Hefyd, pan fyddaf yn golchi pob pot neu badell ar ôl coginio, dwi byth yn teimlo bod y cotio neu'r tu mewn yn cael ei ddifrodi,” mae hi'n parhau. “Mae’n amlwg bod y brand hwn yn defnyddio’r dur gwrthstaen o’r ansawdd uchaf gyda’r gorffeniad llyfnaf a welais erioed. Mae gwarant oes i bob cynnyrch.”
Yn cynnwys: sgilet 8 modfedd gyda chaead, sosban 2-chwarter gyda chaead, sosban 4 chwarter gyda chaead, a glanhawr dur gwrthstaen.
Mae pob clad wedi bod yn chwyldroi'r diwydiant offer coginio ers hanner canrif. Yn enedigol o Canonsburg, Pennsylvania, yng nghanol marchnadoedd dur, craidd copr ac alwminiwm America, mae pob clad heb ei ail.
Iawn, rydyn ni'n gwybod bod hon yn set offer coginio drutach, ond mae ganddo graidd copr! Mae'n un o'r cynhwysion gorau ar gyfer gwneud sawsiau, gravies ac unrhyw beth y mae angen ei goginio'n gyfartal dros gyfnod hir o amser. Mae gan y dolenni ar y potiau a'r sosbenni broffil crwm sy'n gyffyrddus i'w ddal, ac yn bendant nid ydym yn troseddu gan eu hymddangosiad lluniaidd.
“Mae dyluniad llestri coginio holl-glad yn drawiadol, a dweud y lleiaf,” meddai Cornish. “Heb unrhyw fylchau na chymalau, mae’n hawdd ei lanhau a’u cynnal, fel petai pob darn pob clad wedi’i drochi mewn arian cyn cael ei roi ar y stôf.”
Yn cynnwys: sgilet 10 modfedd, padell sauté 3-chwarter gyda chaead, sosban 2-chwarter gyda chaead, a sosban 8-chwarter gyda chaead.
Mae cogyddion proffesiynol yn defnyddio gwahanol offer yn dibynnu ar y seigiau maen nhw'n eu paratoi. Fodd bynnag, mae rhai mathau o offer coginio yn fwy poblogaidd nag eraill.
Un math o offer coginio sy'n well gan weithwyr proffesiynol coginiol yw dur gwrthstaen. Nid yw'n adweithio ag asidau, gall fod â chraidd copr ar gyfer dosbarthu gwres hyd yn oed, ac mae'n addas ar gyfer sawsiau, dirywio a sawsio.
Math arall o offer coginio y mae cogyddion yn ei ddefnyddio yw haearn bwrw. Mae'n addas ar gyfer prydau y mae angen coginio'n araf, fel porc wedi'i dynnu neu winwns wedi'u carameleiddio, yn ogystal ag ar gyfer ffrio a sawsio. Gall haearn bwrw ddatblygu arwyneb nad yw'n glynu dros amser ac mae hefyd yn rhagorol wrth gadw a difetha gwres. Os oes gennych ddiddordeb mewn seigiau o'r fath, rydym yn argymell yn gryf eich bod yn talu sylw i Le Creuset. Mae wedi'i adeiladu i bara ac mae'n cynnwys popty Iseldireg llofnod.
Yn ogystal, mae offer coginio copr yn boblogaidd ymhlith cogyddion. Mae'n ddelfrydol ar gyfer prydau y mae angen eu cadw ar dymheredd penodol, fel sawsiau neu suropau. Mae'n ddrytach, ond ei fantais yw y gellir ei drosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth gyda gofal priodol.
Os ydych chi'n wyliadwrus o offer coginio di -stic, nid ydych chi ar eich pen eich hun. Pryder mawr i lawer yw y gall sylweddau gwenwynig fel per- neu polyfluoroalkyl (PFAS) drwytholchi i fwyd pan gyrhaeddir rhai tymereddau. Yn ffodus, does dim prinder llestri coginio nonstick iach ar gael y dyddiau hyn.
Mae ein hoff frandiau offer coginio yn cynnwys Caraway Cookware, sydd â gorchudd nad yw'n wenwynig, a'n llestri coginio lle, sy'n PFAs a Teflon Free ac sy'n dod mewn pecynnu bioddiraddadwy. Dewis arall yw defnyddio setiau offer coginio dur gwrthstaen.


Amser Post: APR-04-2024